طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن

طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن
شيماء العميري اطباق مفربية

طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن سنقدم لكم اسهل طريقة لعمل طاجن الجمبري في الفرن وافضل طريقة لعمل الجمبري في الفرن طبق الجمبري أو الروبيان أحد ألذ الأطباق البحرية وهو منتشر في أنحاء العالم كافة ويحبه معظم الناس اسهل طريقة لعمل طاجن الجمبري في الفرن وافضل طريقة لعمل الجمبري في الفرنعلي موقع لحظات

الجمبري

طبق الجمبري أو الرّوبيان أحد ألذّ الأطباق البحريّة، وهو منتشر في أنحاء العالم كافّةً، ويحبّه معظم الناس صغاراً كانوا أو كباراً. يتوفّر الجمبري بعدّة أحجامٍ، ويمكن إعداده بأكثر من طريقة؛ حيث يمكن إعداده مشويّاً في الفرن أو على الفحم، أو حتّى مقليّاً بالزّيت، ويمكن إعداد طبق طاجن الجمبري مع إضافة أنواع مختلفة من الخضروات؛ لنحصل على فوائد عديدة من هذا الطّبق، وسنقدّم في هذا المقال طريقة تحضير طاجن الجمبري بالخضار الخفيف على المعدة، والذي يناسب الأذواق جميعها.

المكونات

1 كيلو جمبري مقشر ونظيف
1 ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة مكعبات
1 ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات
1 ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة مكعبات
2 ثمرة طماطم كبيرة مفروم
2 عود بصل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ كوب زيت
¼ كوب خل بالسميك
2 كوب ماء
4 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كاري
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود
½ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
½ كوب ليمون شرائح

طريقة التحضير

  1. في صينية فرن، ضعي الجمبري.
  2. أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر والطماطم والبصل، وقلبيه مع الجمبري.
  3. على نار هادئة، ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة ثم الزيت والخل والثوم والكاري والكمون والملح والفلفل والشطة.
  4. أضيفي الجمبري إلى خليط الزبدة وشوحيه لدقائق.
  5. ضعيه في طاجن للفرن.
  6. وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على الوجه.
  7. غطي الطاجن أو الصينية بورق الفويل، وأدخليها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
  8. انزعي ورق الفويل، ودعيها في الفرن حتى يتحمر الوجه.

قدميه مع الأرز الصيادية أو الأرز الأبيض أو الخبز والسلطات

لمعرفة المزيد عن اسهل طريقة لعمل طاجن الجمبري في الفرن ,افضل طريقة لعمل الجمبري في الفرن,طريقة عمل طاجن الجمبري في الفرن زوروا موقع لحظات

اترك تعليقا

اترك التعليك لتشجيع الكتاب على كتابه كل جديد وحصري اترك تعليقك الان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *